INGREDIENTES:

500G. DE POSTAS DE NAMORADO

2 COLHERES (CHÁ) DE SAL

¼ XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

1 CEBOLA MÉDIA CORTADA EM RODELAS

1 MAÇÃ COM CASCA CORTADAS EM FATIAS (200G.)

SUCO DE 1 LIMÃO

½ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DE COCO LIGHT

1 COLHER (SOPA) DE PIMENTA ROSA

1 COLHER (SOPA) DE SALSINHA PICADA

MODO DE PREPARAR:

1. TEMPERE O PEIXE COM O SAL.
2. PASSE-OS NA FARINHA DE TRIGO. RESERVE. AQUEÇA O AZEITE E REFOGUE A CEBOLA ATÉ DOURAR LEVEMENTE.
3. JUNTE AS POSTAS DE PEIXE, MAÇÃ, O SUCO DE LIMÃO E O LEITE DE COCO.
4. TAMPE A PANELA. COZINHE O PEIXE JUNTO COM OS INGREDIENTES EM FOGO MÉDIO. SALPIQUE A PIMENTA ROSA E A SALSINHA PICADA.

RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 140G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 361

PROTEINAS POR PORÇÃO: 25G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 19G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 20G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 1,8G.