SOBREMESA CREMOSA DE CHOCOLATE

SOBREMESA CREMOSA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DESNATADO EM PÓ

½ XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓRPIO PARA FORNO E FOGÃO

1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT

½ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA FERVENTE

½ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DESNATADO

3 COLHERES (SOPA) DE CACAU EM PÓ SEM AÇÚCAR

3 GEMAS

3 CLARAS

1 COLHER (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO

200G. DE CREME DE LEITE LIGHT

50G. DE NOZES PICADAS

PARA DECORAR:

5 NOZES PICADAS

2 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE GRANULADO DIET

MODO DE PREPARAR:

  1. NO LIQUIDIFICADOR, BATA POR 1 MINUTO O LEITE EM PÓ, O ADÇANTE, A MARGARINA E A ÁGUA FERVENTE. JUNTE O LEITE, O CACAU E AS GEMAS.
  2. TRANSFIRA PARA UMA PANELA ANTIADERENTE E LEVE AO FOGO BAIXO ATÉ OBTER UM CREME. RETIRE E DEIXE ESFRIAR.
  3. NA BATEDEIRA, BATA AS CLARAS EM NEVE. ACRESCENTE O ADOÇANTE E CONTINUE BATENDO.
  4. RETIRE DA BATEDEIRA, DICIONE O CREME DE LEITE E O CREME DE CHOCOLATE. MISTURE COM UM BATEDOR DE ARAME. JUNTE AS NOZES. DISTRIBUA A SOBREMESA EM TAÇAS. DECORE COM AS NOZES E COM O CHOCOLATE GRANULADO.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 289

PROTEINAS POR PORÇÃO: 11G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 17G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 20G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 0,3G.

 

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