INGREDIENTES PARA A MASSA:

2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

125G DE MARGARINA LIGHT

2 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO

1 OVO

1 COLHER (SOBREMESA) DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ

1 PITADA DE SAL

BAUNILHA A GOSTO

RECHEIO:

7 MAÇÃS VERMELHAS

4 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO PARA FORNO E FOGÃO

SUCO DE UM LIMÃO

ÁGUA PARA COBRIR AS MAÇÃS

MODO DE PREPARAR:

1. EM UM RECIPIENTE MISTURE A FARINHA DE TRIGO, A MARGARINA, O ADOÇANTE, O OVO, O FERMENTO, O SAL E A BAUNILHA. MISTURE COM A COLHER.
2. AMASSE BEM COM AS MÃOS ATÉ QUE A MASSA FIQUE LISA E HOMOGÊNEA.
3. ENVOLVA A MASSA EM UM PLÁSTICO FILME E LEVE A GELADEIRA POR 1 HORA.
4. DESCASQUE AS MAÇÃS, RETIRE AS SEMENTES E CORTE-A S EM FATIAS. COLOQUE-AS EM UM RECIPIENTE COM ÁGUA E SUCO DE LIMÃO.
5. COZINHE AS MAÇÃS COM O ADOÇANTE EM ÁGUA ATÉ AMACIAR (CUIDADO PRA NÃO DESMANCHA-LAS). ESCORRA E RESERVE.
6. ABRA A MASSA COM UM ROLO E FORRE O FUNDO E AS LATERAIS DE UMA FÔRMA DE ARO REMOVÍVEL, RESERVANDO UM POUCO DE MASSA PARA DECORAR A SUPERFICÍE. DISTRÍBUA O RECHEIO.
7. ABRA NOVAMENTE A MASSA RESERVADA NO PASSO ANTERIOR E CORTE EM TIRINHAS COM UMA CARRETILHA.
8. COLOQUE AS TIRINHAS SOBREA TORTA FORMANDO UMA TRELIÇA E LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (180°C) ATÉ QUE A MASSA FIQUE LEVEMENTE DOURADA.

DICA: NÃO CONGELAR

RENDIMENTO : 12 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 165

PROTEÍNAS POR PORÇÃO: 3G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 28G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 5G.