Pesquisa sugere que as pessoas que moram perto de locais que servem refeições para viagem, cafés e fast-food são 11% mais propensas a desenvolver Diabetes Tipo 2 do que aqueles que não.

Os cientistas por trás do estudo pediram um melhor “modelo de saúde pública” para tornar as cidades mais saudáveis e garantir que as intervenções abordem os desequilíbrios de saúde que os restaurantes de fast-food estão causando.

Os resultados só mostraram uma associação entre proximidade comida rápida e o risco do Diabetes Tipo 2, mas que volta-se estudos anteriores que sugerem que ter fast-food na proximidade de sua porta é um fator de risco para a obesidade e Diabetes Tipo 2.

Este foi o maior estudo realizado com 350.000 homens e mulheres em todo Reino Unido, que concentrou a avaliação do risco de desenvolver o Diabetes Tipo 2 à exposição a locais de comida fast-food.

A equipe de pesquisa, do Healthy High-Density Cities Lab da Universidade de Hong Kong e da Universidade de Oxford, descobriu que havia algumas ruas em todo o Reino Unido, onde as pessoas tinham muito pouco acesso a opções de alimentos mais saudáveis.

Aqueles que viviam no aglomerado mais denso de restaurantes de alimentos prontos para consumo tinham um risco 11% maior de Diabetes Tipo 2 em comparação com aqueles que viviam em uma rua a mais de 1 km do fast-food.

“Os resultados têm importantes implicações para a saúde pública e defendem a mudança de um modelo econômico voltado exclusivamente para as empresas a um modelo econômico de saúde voltado para a saúde, que é o acesso e consumo de alimentos urbanos”, disseram os autores.

“As políticas em nível nacional devem encorajar e incentivar a indústria de alimentos a transformar os cardápios de insalubres para saudáveis”.

O principal autor do estudo, Dr. Chinmoy Sarkar, acrescentou: “Temos que nos afastar do modelo econômico para um modelo mais de saúde pública”.

O governo propôs recentemente que todos os restaurantes rotulem o conteúdo de calorias em seus cardápios para ajudar os clientes a tomar decisões mais saudáveis.

As descobertas da pesquisa foram publicadas no periódico Lancet Planetary Health.

Fonte: Diabetes News- diabetes.co.uk- 12/10/2018 por Jack Wodfield.